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Feiern Sie mit - 100 Jahre VDP
Deutschlands renomierteste Winzervereinigung – der Verband der Prädikatsweingüter (VDP) feiert sein hundertjähriges Bestehen. Rund zweihundert VDP-Winzer in allen dreizehn Anbaugebieten stehen für Weinkultur und naturnahen Anbau, für Authentizität und Handwerk statt Gesichtslosigkeit und Industrie.
Feiern Sie mit uns am 10.09.10 und tauchen Sie ein in die Welt dieser „Weinverrückten“. Probieren Sie individuelle und charaktervolle Weine, die in einer Reihe mit den großen Weinen unserer Welt stehen. Die Weingüter des Abends sind Dönnhoff, Bassermann-Jordan, Battenfeld-Spanier, Adeneuer, Wittmann und Christmann.
Begleitet werden die Weine von folgendem Menü:
Törtchen von Steinbutt und Kaisergranat mit Kalbskopfmarinade und grünen Bohnen
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Hirschkalbsrücken mit Schalotte, Kartoffelbisquit und Trüffel
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Zitronensablé und Zwetschgenravioli mit Ingwer, Feige und weißem Aniseis
Wir freuen uns schon jetzt auf Ihren Besuch und bitten um Vorabreservierung. Weine und Menü kosten 59,00 €.
