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Winzerporträt mit Jürgen von der Mark MW am 27.08.10
Jürgen von der Mark aus Baden ist kein Unbekannter in der Weinwelt Deutschlands. Als erster Deutscher erstieg er 1996 den Olymp des Weines und bestand die schwierigen Prüfungen zum Master of Wine. Vorher absolvierte er ein Weinbaustudium an der Fachhochschule für Weinbau in Geisenheim. Nach einigen Auslandsaufenthalten arbeitet er heute als beratender Önologe in Baden und baute in den letzten Jahren sein eigenes Weingut auf. Jürgen´s Liebe gehört den beiden Rebsorten Riesling und Pinot Noir. Aus letzterer kommen einige Weine in Mini-Auflagen, die zum besten gehören, was es zur Zeit in Baden gibt.
Wir freuen uns am 27.08.10, 19.00 Uhr Jürgen von der Mark persönlich bei uns begrüßen zu können und sind gespannt darauf, welche Weine er uns zum probieren mitbringt. Karsten Schönfeld und sein Team werden wie gewohnt die Weine mit einem passenden Menü begleiten (Menü und Weine 49,00 EUR). Wir empfehlen Ihnen rechtzeitig zu reservieren.
