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Mitolo Wines, G.A.M. Shiraz 2005
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Mitolo Wines, G.A.M. Shiraz 2005

Region: McLaren Vale, South Australia

Rebsorte: 100% Shiraz vom Chinese Block vineyard im Willunga District; das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 20 Jahre

Winemaking: Getrennte Vergärung der einzelnen Parzellen; Dauer ca. 10 Tage; anschließend Ausbau der Weine in Barrique

Trinkreife: jetzt - 2020

Serviertemparatur: 17-18 °C

Bewertungen: R. Parker 95 P.

 

 
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