AC Hautes-Côtes de Beaune
Rebsorte:100% Pinot Noir
Weinbereitung: Traditionelle Maischegärung; anschließender Ausbau in zu 25% neuen Eichenholzfässern
Trinkreife: jetzt bis 2018
Serviertemperatur: 16-17 °C
Beschreibung: Schwarzirsche, Johannisbeeren, dezente Holzwürze, erdige Nuancen; robust, feste, reife Tannine, besitzt Biß, Frische und Ausgewogenheit, gute Länge