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Cape Mentelle, Cabernet-Merlot 2007
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Cape Mentelle, Cabernet-Merlot 2007

Region: Margaret River

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot

Fassausbau: ca. 14 Monate in amerikanischen und französischen Barriques, 30% neue Fässer

Trinkreife: jetzt bis 2016

Serviertemperatur: 17-18 °C

Beschreibung: Reife und intensive Frucht mit Noten von Cassis, Kirscheund süssem Gewürz, im Geschmack komplex, dichte Frucht, reife, feinkörnige Tannine, perfekt balanciert, lang
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