Qualitätswein Mosel

Rebsorte: Riesling

Weinbereitung: Sehr langsame, kühle Vergärung mit traubeneigenen Hefen und anschließendem Ausbau über mehre Wochen auf der Feinhefe

Trinkdauer: jetzt bis 2012

Serviertemperatur: 10 - 12 °C

Beschreibung: Terroirwein: Der Grauschiefer lässt die mineralischen, von Zitrusfrüchten und Exotik geprägten Aromen voll zur Entfaltung kommen. Im Geschmack zeigt der Wein eine perfekte Süsse-Säure-Balance, Finesse und Komplexität - pures Trinkvergnügen.