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Famille de Conti, Moulin des Dames 2007
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Famille de Conti, Moulin des Dames 2007

AC Côtes de Bergerac

Rebsorten: Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc  aus biodynamischen Anbau

Weinbereitung: Vergärung in Edelstahlcuves mit Pigeage über 30 Tage; Ausbau in zu 50% neuen Barriques über 12 Monate, keine Filtration

Trinkreife: 2011 - 2018

Serviertemperatur: 17 - 18 °C

 

 
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