Christoph Perrot-Minot gehört zu den absoluten Top-Stars in Burgund mit einem fast kometenhaften Aufstieg über die letzten 10 Jahre. Die letzten Jahre sind gekennzeichnet von einer Veränderung des Weinstils zu Finesse und Eleganz statt Power und Dichte. Schon seine Einstiegsweine zeigen, wo die Messlatte in Burgund hängt.

Herkunft: Bourgogne AC

Rebsorte: 100% Pinot Noir

Trinkreife: jetzt bis 2015

Serviertemperatur: 16-17°C