Fast völlig versteckt und nur über einen unbefestigten Pfad erreichend, befindet sich in einer Höhe von über 600 Metern die Domaine Forca-Real. Es ist eine spektakuläre, beeindruckende Landschaft, umsäumt von Olivenbäumen und Straucheichen, die den Schauplatz für die Erzeugung eines genauso beeindruckenden Weines bietet. Aufgrund der Höhe der Weinparzellen besitzen die Weine der Domaine Forca-Real eine überraschende Frische, gepaart mit lebendiger und voller Frucht. Die Rotweine, insbesondere die Cuvée Le Hauts de Forca-Real, die über 20 Monate in neuen Eichenholzfässern reift, besitzen ein sehr gutes Reifepotential. Es sind Weine, die hervorragend das Qualitätspotential des Südens wiederspiegeln.

AC Côtes du Roussillon Villages

Rebsorten: Grenache, Syrah, Mourvedre, Ertrag: 25 hl/ ha

Fassausbau: 20 Monate in Barriques

Trinkreife: 2012 bis 2020

Serviertemperatur: 17-18 °C

Beschreibung: komplexes, vielschichtiges Bouquet; Beerenfrüchte, Backpflaumen, Schokolade, süsses Gewürz; kräftiges, reifes Tannin, voller Körper; extraktreich, besitzt Finesse, Länge und Individualität

verfügbar ab Dez 2011