AC Madiran

Rebsorten: Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc von ca. 20-jährigen Rebstöcken

Weinbereitung: klassische Maischegärung über 25 - 30 Tage; 18 Monate Ausbau in Eichenholzfässern mit 400 l Inhalt

Trinkreife: jetzt bis 2015

Serviertemperatur: 16 - 17 °C

Beschreibung: Intensives Rubinrot; im Bouquet mit Noten von Heidelbeeren, Brombeeren und Gewürzen; mittelkräftiger Körper, feste und reife Tannine, besitzt Frische, Ausgewogenheit und gute Länge; passt zu gebratener Ente, Cassoulet und Wildgerichten