AC 1er Cru Mont de Milieu, Chablis

Rebsorte: 100% Chardonnay von durchschnittlich 15-jährigen Rebstöcken, z. T. aus biodynamischen Anbau

Weinbereitung: Handlese der vollreifen Trauben, Gärung und Ausbau in temperaturgesteuerten Edelstahlbehältern

Trinkreife: jetzt bis 2016

Serviertemperatur: 10-12 °C

Beschreibung: vielschichtiges Bouquet mit Noten von Äpfeln, Birnen, Pfirsichen und Zitrus; mittelkräftiger Körper, mineralisch, elegant, besitzt perfekte Frische und Intensität