Termine

03.11.17 / 19.30 Uhr / DER MILLENIUM-JAHRGANG / BORDEAUX 2000

Wie haben sich die 2000er Bordeaux entwickelt? Erfüllt der Jahrgang die hohen Erwartungen, die seinerseits in ihn gesetzt wurden? Nach dem Abend wisst Ihr es – ein Blick in die wichtigsten Appellationen zeigt, wo der 2000er jetzt steht und die Reise in den kommenden Jahren hingeht. Dabei sind u. a. Domaine de Chevalier blanc, Leoville-Barton, Pichon-Baron, Cos d´Estournel, Haut-Bages Liberal, Moulin St.-Georges, Giscours, Gazin, Lagrange und Les Forts de Latour.

150,00 für Menü und Weine (sehr limitierte Platzanzahl, noch 2 freie Plätze)

10.11.17 / 19.30 Uhr / BRÜNDLMAYER SPECIAL

Das Weingut Bründlayer gehört zweifellos zu den Wein-Institutionen in Österreich. Gemeinsam mit unserem Freund Andreas Wickhoff – dritter Master of Wine in A – erkunden wir die DNA des Weingutes und verkosten Weine aus den Toplagen des Kamptals.

70,00 € für Menü und Weine (noch 4 freie Plätze)

15.12.17 / 19.30 Uhr / MEINE LIEBLINGSWEINE 2017

Schon fast traditionell gibt es am Jahresende Janek´s Lieblingsweine des Jahres zu einem Viergang-Menü von Sven. Der perfekte Einstieg in die Weihnachtszeit.

75,00 € für Weine und Menü  (ausreserviert – Vielen Dank )

16.12.17 / 19.30 Uhr / MEINE LIEBLINGSWEINE 2017

Schon fast traditionell gibt es am Jahresende Janek´s Lieblingsweine des Jahres zu einem Viergang-Menü von Sven. Der perfekte Einstieg in die Weihnachtszeit.

75,00 € für Weine und Menü (noch 6 freie Plätze)

31.12.17 / ab 18.30 Uhr SILVESTERMENÜ

Feiert mit uns den Jahreswechsel – natürlich haben wir an diesem Abend auch einige Wein-Überraschungen an Bord.

75,00 € für Fünfgang-Menü und Champagner um Mitternacht  (ausreserviert – Vielen Dank)

05.01.18 / 19.30 Uhr / PRIORAT – THE JEWEL OF CATALONIA

Zwei Stunden von Barcelona entfernt, gehört diese kleine Region zu den unbestrittenen Stars in Spanien – und definiert sich gerade neu. Weißwein-Revolution, der Focus auf Einzellagen und Sub-Appellationen und der behutsamere Umgang mit Holz sind nur einige Topics der kürzlichen  Entwicklung. Besucht mit uns dieses katalonische Juwel – es lohnt sich.

70,00 € für Weine und Menü

Reservierung für alle Veranstaltungen unter 03731 23013 oder info@herder10.com

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