05. Januar 2024 /  ab 18 Uhr / Champagner Welcome Menü

Wir begrüßen das neue Jahr mit viel Sprudel und einem leichten Menü für gute Vorsätze.

115,00 EUR incl. Menü und fünf Champagner (noch 7 freie Plätze)

19. Januar 2024 /  ab 19 Uhr / Blind Date

Die perfekte Gelegenheit, um Eure Geschmacksnerven zu schärfen und Eurer Rebsortenwissen zu testen. Alle Weine an diesem Abend gibt es blind,  der Sieger des Abends mit den meisten richtig erkannten Weinen erhält eine Flasche aus unserem Keller für besondere Anlässe.

95,00 EUR incl. Menü und Blindweinprobe (noch 9 freie Plätze)

24. Januar 2024 / 19.00 Uhr / Im Spotlight: Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan

Euch erwartet ein weiß-roter Querschnitt dieser Ausnahme-Adresse im Süden von Bordeaux.

160,00 EUR incl. Menü und Weine, max. 15 Teilnehmer

09. Februar 2024 / 19.00 Uhr / Madeira Special

Madeira hat viel zu bieten. Neben den aufgespriteten Weinen, die in Bestform zu den Superstars ihres Genres gehören, werden in den letzten Jahren zunehmend auch ungespritete Weine erzeugt, die ebenfalls viel Charisma besitzen. Wir geben Euch an diesem Abend ein aktuelles Update, was auf der Insel so passiert. Eines der Highlights in der Setlist ist ein 50 Jahre gereifter Madeira.

120,00 EUR incl. Menü und Weine

14. Februar 2024 / ab 18.00 Uhr / Menü zum Valentinstag

Geniesst bei uns den Tag der Liebe und lasst Euch von Sven überraschen. Dazu gibt es eine Weinbegleitung mit besonders emotionalen Weinen.

55,00 EUR für Menü ohne Weinbegleitung, 115,00 EUR incl. Weinbegleitung

06. März 2024 / 19.00 Uhr / Master Class Chardonnay 

Die Nummer 1 unter den weißen Rebsorten? Vielleicht. Wir gehen an diesem Abend in die Tiefe, probieren Chardonnay´s aus den verschiedensten Terroirs und diskutieren über Styles und Qualitäten.

150,00 EUR incl. Menü, max. 15 Teilnehmer (noch 2 freie Plätze)

15. März 2024 / 18.00 Uhr / VINO, VOCI E OPERA

Ein Abend für die Seele und die Sinne. Kirsten Scott, Marina Medvedeva, Inkyu Park, Angus Simmons und Bennet Eicke – alle bestens bekannt aus dem Mittelsächsischen Theater – entführen uns in die magische Welt der Oper. Freut Euch auf fantastische Musik, ein Menu volante und Weine aus den großen Opern-Nationen.

135,00 EUR für Musik, Menü und Wein

Reservierung für alle Veranstaltungen unter 03731 23013 oder info@herder10.com